Sommertrachthonig

Beschreibung

Sommertrachthonig – Echter Deutscher Honig aus dem Norden

Es ist jedes Mal faszinierend wie unterschiedlich der Honig wird und diesmal ist er wieder besonders gut. Der Sommertrachthonig, er ist dieses Jahr mein Favorit. Der dezente Malzige Geschmack –   und die fein cremige Konsistenz, lecker. Meine Mädels haben laut dem Niedersächsischen Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit häufig unter anderem die Rosskastanie und Edelkastanie angeflogen. Nun die wissen auch was lecker ist.

Der Honig entspricht den Qualitätsanspruch des Deutschen Imkerbund.

Gerne nehme ich die Gläser nach erfolgreicher Entleerung gerne wieder zurück – aber das liegt bei dir. Bitte habe aber Verständnis dafür das ein leeres Glas den Transport nicht rechtfertigt, sammeln ist angesagt, genau wie bei den Bienen. Natürlich übernehme ich das Porto für den Rücktransport.

Ich Imkere Wesensgemäß und halte dementsprechend auch meine Bienen. In Holzbeuten ohne Plastik, ohne Chemie und auf eigenen Wachs – so wie es die Biene in der Natur auch macht. Dadurch ist der Ertrag natürlich geringer.10 Kilogramm Honig brauchen die Bienen für ein Kilogramm Wachs und meine Mädels bauen gerne, halt wesensgemäß.